吉野家

    吉野家多年积极发展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中国香港、新加坡、美国加州及马来西亚  吉野家图片等地区；时至今天，吉野家已在全球拥有超过1100家分店，为各地顾客提供日式美味食品及好的服务。吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭，包括煎鸡饭，牛肉饭，东坡饭，咖喱鸡肉饭等，牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱，加以酱汁，放在饭上，用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄，皮酥肉嫩，然后切开肉但不切皮，和煮好的西兰花，菜花，胡萝卜一起码在有米饭的碗里，浇上棕色的酱汁，鸡肉金黄酥脆，酱汁甜咸可口，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独特，整个碗里五颜六色，令人食欲大振。盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放，下面是米饭，上面有鸡肉或牛肉，最上面浇汁，吉野家在日本是非常便宜的大众化食品，其快捷方便而美味健康，受到很多日本人的青睐，其到中国后，售价和在日本时基本一致，中国物价只有日本的十分之一，但吉野家对于中国消费者来说不是非常贵，吃一次吉野家要人均花费15－30元，只比麦当劳的消费高一点。

　　积极谋求与社会的共生，通过饮食商务为创造丰富的人类社会做出贡献。

　　5个经营思想

　　不能孤立于社会。而应永远着眼于市场的变化，永远保持为了社会的公司的思想。

　　顾客至上的思想

　　使我们全员成为敏感地能感觉到其顾客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社员集团。

　　否定现状，打破现状的思想

　　否定已往的经验及维持现状的思想，创造具有挑战与革新精神的风气。

　　尊重人的思想

　　发挥员工的个性，信任员工，实行团结一致，关心别人的经营。

　　对待工作要有强烈责任感的思想

　　正因为工作是严格的所以才是快乐的。尽职尽责的意志与勇气让自己成长，工作也充满乐趣。

　　作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁，吉野家在西方速食连锁中突围的经验，无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。

　　吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱，还肩负着传递东方美食文化的责任，更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌。

　　目前，吉野家已在北京、上海、天津、广东、江苏、浙江、四川、重庆、山东、河北、内蒙、新疆、大同、沈阳、大连、哈尔滨和香港特区等地共设有150多家分店餐厅，就业人数达2,600多人，销售总额超过6亿元。其中北中国区已发展至80多家餐厅，就业人数不断增多，上缴税金已超过2000多万元。

　　截至2012年9月末，吉野家控股子公司吉野家国际和中国当地的伙伴合作，开设了305家店面。吉野家和在华从事食品、零售等广泛业务的正大集团合作，旨在扩大开店区域，并加快开店速度。

　　发展历史

　　1992年，国内第一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起，正式宣告中国速食市场有了亚洲东方米食文化的身影。此后，经过长期的努力耕耘，直至2000年，京城才有第6家吉野家的开幕。

　　从此，吉野家进入了快速成长期：2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家…

　　几乎一年十家的增长速度，让京城的速食餐饮市场发生翻天覆地的变化，而吉野家的脚步也从北京迈出，到达了天津、廊坊、石家庄、东北的沈阳、大连和哈尔滨，甚至是内蒙都挂起吉野家的店招了。

　　目前，仅在北京市吉野家就有53家餐厅，而中国境内的第100家餐厅也已在2006年于香港开张了。