老根山庄管理总部科学统筹，助力多家加盟店顺利开业！

　　老根山庄管理总部科学统筹、分步实施，全面督导分店开业工作，确保家家兴旺、店店繁荣。

　　点将台前  各精英分赴一线

　　山庄基地  众物品直抵终端

　　按照分店开业倒数时间表，老根山庄6月份多家分店同步开张营业：分别为江苏宜兴店、河北廊坊文安店、天津宝坻店、天津北辰店、河南开封店、河北秦皇岛店（以开业时间为序）等。根据分店实际进度情况，管理总部后续支持工作迅速启动，以无懈可击的三大扶持为分店全程保驾护航，令各加盟分店在同行业中脱颖而出，稳操胜券。

　　人员扶持

　　老根山庄集团董事长孙宏伟高度重视各分店开业工作，并亲临部署会现场点兵遣将，确保各店开业期间的业务对接、岗位落实、培训指导有序展开。会上，针对分店开业重要岗位的前厅带店经理、后厨带店经理、炖菜师、面点师、凉菜师、炒菜师、窑烧师等依次落实人选，切实提高/增加每个分店配备整套的精兵强将；针对个别分店服务员招聘短缺问题，管理总部指派“小姨子”上阵支援，将原汁原味的亲情服务带给宾客。同时，人事行政部准确敲定每位带店经理的出行时间和到达日期，即不影响工作，也不浪费时间，为分店节省每一分钱。

　　物质扶持

　　为了提高/增加分店开业的顺畅，老根山庄生产部加班加点如期完成所需专用桌椅等物品的加工制作，每一件物品必须调试合格方能验收装车。对于东北地区土特产品，总部均到产品基地大量采购，逐一筛选，严格把关，确保品质的精良、价格的优惠。老根山庄基地的包装车间无论大型餐桌还是门牌餐具，无论有档次食材还是袋装酱料，逐一分门别类，自主包装，每箱货物外包装箱贴有物品说明，让接货者清晰明了，使物品能够轻松承受运输的考验，安全抵达分店。

　　同时，老根山庄详细掌握每家分店的地理位置、运输时间和储备能力，根据分店不同时段的需要，分期分批的运送物品，避免分店因批量货物堆积无处存放、容易丢失和损坏的问题出现。在每一批物品运输之前，物流部不仅高度关注天气情况，而且对各分店途径的路段进行验道，让分店省时、省力、省费用。

　　此外，总部还配备技术人员跟踪安装调配，专业统一，细致入微。

　　宣传扶持

　　针对各个分店的不同需求和地域特点，老根山庄管理总部信息部同步制作宣传模板，撰写电台、电视台、报纸、DM单、户外广告、手机广告、出租车广告进行综合宣传支持。同时，强大的网络进行区域综合宣传推广，多渠道、多投入、多人员集中宣传推广，迅速将每家分店开业的信息广泛传播，制造震撼的社会影响。

　　目前，老根山庄管理总部带店精英们按部就班全部在岗在位，各项工作有条不紊，家家分店财源滚滚，捷报频传。

　　更多推荐阅读：
　　强强携手 互利共赢--老根山庄走进战略联盟时代
　　老根山庄关东菜品文化探源之十“笨猪肉”令人望尘莫及
　　老根山庄专用配套桌椅生产,助推餐饮项目关东地锅驶上发展快车道