老根山庄根和记火勺门店装修文化解析

2014-06-12 14:44:19 来源: 神州加盟网 有409人参与
  • 经营范围:炖锅、窑烧
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:50~100
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老根山庄根和记香酥火勺快餐项目加盟如火如荼,火勺千年的文化背景是蓬勃发展的基础,结合火勺文化特点设计的实体店面装修风格,有着其独特的艺术价值和实用优势。

设计理念:按照传统建筑学上的“五行”理数,融合前金文化、元素,达到即满足现代饮食环境的需求,更符合未来世界餐饮发展方向的具有实用价值、观光意义和文化品味的、难得的老根山庄根和记香酥火勺店“十全十美”的装修风格。

文化符号:从门头到室内、从桌椅到饰品等整体的布局规划、色调搭配、材料选择各个方向,以衬托、转换、寓意多种不同手法,将“金、木、水、火、土”的完整平衡、金戈铁马的意境氛围、穿跃时空的文化美食、中西贯通的服务礼仪多个方面展现出来。

表现形式:从装饰材料的材质、造型、工艺和色调上,突出艺术符号和文化主题。

*钥匙意义:根和记门脸上方的loog为钥匙造型,寓意开启财富的大门,其质底为泛着锈色的拉丝铜。根和记中的“根”字为根基、本源,根深蒂固,必然枝繁叶茂;“和”字为和气生财,事事兴旺;“记”字为传统作坊代词之一。同时,门上的钥匙造型与古代刀币相通,也是财富的代表。

*火焰饰物:火焰是财富,是温暖生命的精灵,是人类社会从茹毛饮血跨进文明时代的标志。在古人眼里,火焰被视为神物顶礼膜拜。

*火勺文化浮雕:以浮雕的形象展示火勺的原始工艺,还原美食的背景,带领人们走进千年的金时代,体味源源流长的火勺文化。

*斗型灯饰:旗舰店的吧台上方,有3个“斗”型灯饰。“斗”是传统中装钱的物品。根和记以3“斗”装钱,当然财源丰富,财路畅通。同时,三处存钱能扶持钱币的存储安全。

*殒石吧台:殒石来自太空,其价值高于黄金、钻石,本身就是奇珍异宝。运用来自于天外的殒石做吧台,任年轮转换、时代变迁,其旷世的身价恒久不变,始终占据经典并时尚的前沿首位。

*文化烧烤墙:那是一道由青砖精心雕琢的烧烤墙,成功挡住食客探寻美食工艺的视野,起到了传统文化中“盖头”的作用。越是掩盖,越能激起人们的好奇心。烧烤墙外,汇聚着各种猎奇的目光;烧烤墙内,香酥火勺源源不断的出品。

*水秀大理石运用:选用的水秀大理石,影印着岁月的足迹,以独特的工艺将其品质优势充分展示,向人们诉说着沧海桑田的故事。

*碾盘工艺:碾盘,是近代历史上的主要生活用品之一,根和记将水秀大理石与碾盘工艺对接,使其质地坚硬中透着柔和,线条粗犷中呈现婉约。即清晰古朴,又优雅大方。

*书画艺术:

A、文化长卷:是一幅贯穿根和记香酥火勺背景的8米长卷。借鉴《清明上河图》的风格,挖掘了“火勺”的历史渊源,阐明了“火勺”的发展轨迹和现实价值。老根山庄谨以此卷为源,倡导返璞归真的健康原生态生活,促进快餐事业发展,弘扬中华民族美食文化。

B、装饰连环画:这是在根和记“文化长卷”装修艺术上的转换形式,目的是为分店节约智慧之选费用,同时装饰连环画运输方便,安装快捷。

*原木色调桌椅:白山黑水间地域广阔,天气寒冷,伟大的满族人民“靠山吃山、靠山住山”,丰富的树木资源得到广泛的应用。根和记木文化的运用,是在实用的原则上,将传承古今、洞鉴千秋的民族风格展示了出来。

视觉感受和实用价值

*文化浓郁:材质,色调、造型、工艺等诸多方面的点缀呼应,形成了根和记店面卓而不群独特的文化氛围。

*舒适典雅:以人为本的环境设置、各种色调的科学配伍,形成了舒适、典雅的就餐空间,令人身心愉悦。

*时尚温馨:根和记店装修风格营造出来的神秘感、苍桑感、穿越感、艺术感,将美食文化与传统文化充分融合,营造了别样的温馨浪漫,创造了全新的时尚艺术,必将与美食同步成就经典。

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