裤带面加盟哪家好

2018-12-13 16:50:52 来源: 神州加盟网 有533人参与
  • 经营范围:窑洞人家油泼面,窑洞人家油泼面做法,
  • 门店数量:10家
  • 单店投资额:1万以下
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  提到陕西这个城市,人们对其的印象一定是各种形态,各种口味的面。什么臊子面、油泼面、biangbiang面,一天24小时,一年四季,不管啥时候吃都是适合的。裤带面是陕西一带的特色面食之一,因为形似裤带而得名。独特的柔韧顺滑感让裤带面收获了万千食客的青睐,那么对于智慧之选者来说,裤带面加盟哪家好呢?且听小编介绍。

汉秦记门店图

  首先,让小编来科普一下裤带面是一种什么面?

  在陕西八大怪的民谣中,有一怪叫做“面条像裤带”,指的就是这裤带面。裤带面的面条是以关中麦子磨成的面粉为原料制作而成的,一个面团会直接拉成一条像裤带一样长、一样宽的面条,一碗也就只有这一根面条。

  裤带面的做法听起来简单,但真正制作起来,是需要揉面者有足够的技巧和力量的。做好的裤带面放入锅中煮熟,捞出来放在碗中,点缀上几根碧玉的青菜,浇上现熬的油泼辣子,瞬间鲜香感四溢,让人根本停不下筷子。

汉秦记油泼面

  有人会认为biangbiang面就是裤带面,其实这两者存在着些许差别。Biangbiang面是在裤带面的基础上,揪成的约15公分长的面片,所用的调料不是油泼辣子,而是肉臊子、素臊子和番茄鸡蛋,吃起来的口感与裤带面是一样的,但风味可谓是各有千秋。

  裤带面加盟哪家好?

  如果大家想要加盟裤带面这个项目的话,小编觉得汉秦记油泼面是个不错的选择。

  所谓的油泼面,就是本文中一直所说的裤带面。油泼面的常见做法就是把调味料平铺上面条上,然后浇上热油,用高温瞬间激发出调料的香味。另外也可以添加腊肉、西红柿鸡蛋等配料,让面条的口味更饱满。

汉秦记biangbiang面

  汉秦记油泼面是一个以正宗油泼面为主打项目的品牌,而且品牌根据各个地区对口味的不同需求,对面条的臊子进行了改进,有牛肉、羊肉、西红柿鸡蛋、豆芽菜等多种可选择,并简化了油泼面的制作过程,增加了门店的翻台率,让加盟商可以在同样的经营时间内获取尽可能多的效益。

裤带面加盟哪家好?适合加盟的裤带面品牌,首先在口味上一定要达到正宗的标准,其次在经营上要尽可能简单,然后要能够给予充分的加盟支持服务。这几点,汉秦记油泼面都能很好地做到,所以小编推荐大家多了解一下这个品牌。

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