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食尚风卤菜加盟
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2015-08-28 10:22:53
来源:
食尚风卤菜
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食尚风卤菜
经营范围:熟食卤菜
门店数量:900家
单店投资额:
1~5
万
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刚与山东小王聊完今天他的收获,正准备睡觉。
刚上床,在昆明的老乡来信息报今天的战报了。
正在和老乡聊着,兴安小廖也发信息来"诉苦"了!
临睡前还收到兄弟们报喜的消息,,原本已经要瞌睡的精神,突然就又兴奋起来了,结果越聊越高兴,看着兄弟们报的战报,突然间觉得睡意全无,于是干脆爬起来写日记。
今天,单品销售排行靠前,应该是非在昆明的老乡莫属了
七月份,老乡过来考察的时候,我还劝他不要做卤菜,因为我知道他做五金,每年都有四五十万的实现目标,我怕他吃不了这个苦,毕竞卤菜比卖五金锁具要辛苦。
老乡和我说,现在五金行业,包括很多传统的行业,都已经进入衰落期,生意越来越难做。
所以他还是想回到他当年起家的老本行一一卤菜,毕竟做吃的小,而且熟食将在往后很长一段时间里都是一种超具潜力的项目。
他说他不怕辛苦,只要一个店每年能赚个二三十万,努力个一两年就可以把食尚风熟食店在昆明开花。
老乡平时每天脆皮鸭的销量都保持在七八十只左右。
我们分析老乡的卤菜创业为什么在昆明一炮而红:
一、产品味道与其他卤菜同行相比,具有极好的竞争力,并且只先做一两个有特色的单品:脆皮梅子鸭、酒吧 鸡爪。
只做单一品种,专注、专业、有时间和精力 做到。
二、个人商业经营能力很强!
从柳州结束当年的爆烤鸭创业生涯后,来到昆明从五金行业没有基础的小白开始打拼,经过努力奋斗终于在昆明成为有房有车的中产。
在营销策划和商业经营中非常有能力。
三、有一个默默支持他的非常能干的贤内助,话说:夫妻同心,其利断金!
山东小王也非常厉害,竞争对手卖12,他卖18,依然完胜于竞争对手。
兴安小廖在农村走村销售,短短不到一个月的时间就打败了3个同样走村销售卤菜的同行。
时间有点晚了,今天就分析到这里吧!
有想知道小王和小廖为什么能在短时间内就能超越同行脱颖而出的密诀的,可以加我微信或QQ私聊。
他们3个人都在这张照片里,你能找的出来吗?
廖相晖——实战卤菜教学优先人
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