如果一个馒头卖1元 的话，成本大概在3-4毛钱（包括所有人工，燃气费，材料费，酵母费统统在内），也就是收银有6-7毛钱，100个也就是收银在60-7优惠钱左右。但是你这个馒头不会有人买了，原因就是馒头小了，价格贵了。如果一个馒头卖1元 的话，成本大概在6-7毛钱（包括所有人工，燃气费，材料费，酵母费统统在内），也就是收银有3-4毛钱，100个也就是收银在30-4优惠钱左右。你这个馒头会有人买了，原因就是馒头大了，价格便宜了。我们银行也会经常采购面粉，而且是大批量的采购、长时间的合作，主要是为了给客户存款送礼品之用，我们要的是10斤一小袋、100斤一大袋装的，优惠价是20优惠，每斤面粉是2元一斤。每斤干面掺和四两水做出来的馒头好吃，也就是说100斤干面可以做出140斤的馒头，而我们这里卖的馒头一般是二两一个、售价0.5元，也就是说100斤干面能做出700个馒头、售价35优惠，收银是15优惠

那要看所制作的馒头的大小，还有人工成本，一般收银要在40%左右。