涮烤一体类的火锅，现在也是非常受欢迎，因为他很方便，很多消费者都比较喜欢在昆明当地这类的火锅也是很多的，生意还不错。加盟的话还是很不错的，前景也是很好，加盟费用的话一般是在15万元左右，可能会根据实际情况上下浮动一些。