具体费用如下：1.加盟费：5万元，这个加盟费需要前期一次性缴纳给香辣虾火锅。交了之后就能拥有香辣虾火锅的品牌冠名权以及总部会授予合法的资格的授权证书。2.保证金：1万元。这是为了保证香辣虾火锅的加盟商能够好好地遵守香辣虾火锅公司的相关规定条例和管理。3.设计费：2万元。香辣虾火锅加盟商需要向总部缴纳一定的设计费用，香辣虾火锅总部会为加盟商根据加盟商具体的店铺情况提供一套完整的、与香辣虾火锅风格统一的设计方案。4.装修费用：10万元。这个费用是加盟商按照香辣虾火锅总部提供的设计方案进行装修，保证装修风格与香辣虾火锅其他加盟装修风格一致，保持品牌形象，促进消费者消费。5.店铺租金：店铺面积一般在50㎡及以上，位置需要选择在商圈，人流量大的地方，租金大约一个月需要1万左右6.设备费用：10万元，用以购买配置一些大型的厨房设施、空调净化空气的设备、收银、点餐系统、桌子椅子餐具等设备。当然一些专业的设备直接在香辣虾火锅的总部购买配送即可，一些通用的设备直接在市场上购买即可。再加上筹备开店、招聘等其他费用，开个香辣虾火锅加盟店，前期投入的资金就大约在30万元左右。