要开麻辣烫除了加盟当然还可以自己开一个店呀，只要你有手艺，可以做出很好吃的麻辣烫，就可以自己开店，还省了一笔加盟费呢。要开一个麻辣烫店的话，得要看你这个店的规模多大了，稍微大一点的话，需要十几万,小一点的店铺的话，大概几万块钱就可以了。

要问现在麻辣烫市场如何，其实从街上客流量火爆的麻辣烫加盟店就能感受到这个行业发展还是蛮不错的，开麻辣烫店所需要的费用在10-30万元之间，因为不同的品牌加盟费用是有所差别的，所以加盟费用只能是一个区间范围，具体的加盟费用还要看你想要加盟的品牌。

麻辣烫这种店铺还在我们国内开了很多年了，而且呢麻辣烫确实是需要发展，才能够发扬它的一些优势，比如说我们现在在南方地区的麻辣烫啊，已经发展的非常好了，各大城市都有相应的店铺。麻辣烫加麻辣烫加盟费多少钱。一般也就6万多加盟费吧，很便宜的。