开一家中式的快餐店铺，现在基本的加盟费用是在15到20万之间，不同的加盟类型栏目，相关的费用会有所不同，比如说火锅类的一个加盟费用可能会贵一些，而普通的面食馆或者是炒饭馆，或者是普通的快餐店铺的费用就比较便宜。现在正是更好的一个加盟的时机，应该要更早去进行策划才行。