本期自有工艺 香柚柠檬块 一个15cm正方形、1号慕斯框的分量 材料准备: 面糊:奶油(常温)55g、砂糖25g、低筋面粉60g、盐少许 柚子柠檬酱:奶油75g、柚子酱(放入奶油用)15g、鸡蛋7
六月,热情盛夏, 当烈日还在暴虐大地万物的生命时, 一个叫小鹿泡芙的家伙, 带着对美食的狂热, 点燃了吃货的疯狂, 燃烧在六月的盛夏! 一个把泡芙美食文化熔融生命的小鹿,
这道蛋糕会令太妃糖的爱好者欣喜不已, 因为所含的海绵蛋糕以带有糖蜜味道的黑糖 调味,每层蛋糕均淋上焦糖, 中间再铺上大量的凝脂奶油。 这道蛋糕以三色花装饰,但如果你没有三色花, 可改用焦糖或巧克力
本期自有工艺 巴斯克奶油干酪蛋糕 1个直径18cm海绵蛋糕框模的份量 材料准备: 巴斯克面团:奶油(冷藏)120g、糖粉120g、盐3g、鸡蛋44g、蛋黄16g、杏仁粉120g、面粉80g 发粉1
1 日本是烘焙甜食 在银座的一些高端商场,都有一整层的烘焙商铺, 有泡芙、布丁、卷心蛋糕、芝士挞, 琳琅满目,各有特色, 商铺的面积不大,但是能看得出每一个产品都是用心做出来的感觉。
小编不是一个喜欢追星的人, 但看到她的故事,真心为之感动 他的光环是靠自己拼尽全力而得来的 他们像小鹿泡芙一直追求的精神力量一样 藏着一颗不安分的心 具有野心又积极向上 看看使
这些令人堕落的布朗尼充满浓郁的 巧克力香,在蛋糕架上高叠起, 再以干燥的莓果或花瓣装饰, 看起来非常赏心悦目。 本期自有工艺 裸感布朗尼叠叠乐 材料准备(12人份):
本期自有工艺 不含奶油幸福烤叶子: 国王饼干 高人气的烤点心国王饼干, 如果不添加奶油,就少了那份沙沙的口感。 经过多次错误的尝试后, 我终于研发出这道自有工艺。