梁山烤肉梁山烤肉是中式炭火烤肉的头部品牌,源于北宋传统文化,是从事炭火烤肉饮食研究及餐饮连锁加盟的平台公司。 “风格不是梁山的特色,食材和味道才是”。梁山烤肉将传统手法与现代工艺相结合,以市场为导向,推出了一系列口感独特、具有故事的炭火烤肉产品。 梁山烤肉的特色: 融合了
一、门店场景上:打造深度情感化“第二”社交体验,用户粘性高 水浒传108条好汉讲究一个“义”字,而梁山则突出一个“情”字。在梁山,友情、亲情、爱情都能得到释放,在结拜亭与兄弟义结金兰,在祈福树下为家人送上美好祝愿,在同心树上和爱人一起挂上同心锁,所有的体验在围炉时为美食美酒加分,让这一餐成为难
一方面,随着我国综合国力的提升,民族自信心的增强。很多国人更倾向于尝试本土有特色的品牌。且当前餐饮消费的核心群体正在发生转变,90、00后成为消费主力,他们更喜欢一些新鲜体验的产品和时尚消费场景以及有文化内涵的品牌。 另一方面中式烤肉,就是在传统烤肉基础上,融合了当代饮食文化的“新中式烤肉”!
烤肉品类特殊性质,拥有可以比肩火锅、烧烤的消费潜力。疫情后期,餐饮形式偏休闲且社交属性比较强的品类在疫情中表现亮眼,火锅、烤肉均在此类。并且其商业模式相似,门店可复制性强、易于标准化,但就目前的市场规模而言又远低于火锅。由此可见,烧烤烤肉的市场发展潜力是非常大的。 烧烤这个品类有三大
烤肉是现下很多人喜欢的一种美食,市场上也有不少的烤肉品牌,而梁山烤肉是比较受欢迎的一个烤肉品牌,很多城市都有梁山烤肉加盟店的存在。也有不少的创业者从中看到了商机,想要加盟梁山烤肉这个品牌进行创业。 一、梁山烤肉总部在哪里 梁山烤肉是河南烧烤者餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌,
一、烧烤烤肉品类是大势所趋 2021年在网络搜索的餐饮关键词排名前两个的分别是:火锅、烤肉、虽然火锅拔得头筹,但烤肉的搜索量增幅却高达30.2%,位列关键词之首。在我们选择赛道的时候,往往增速要比存量占比更重要,由此可见烧烤本身的增长动力底层来自用户的需求。 究其原因,首先疫情缓解后能够
近两年,疫情反复,各类经济萎靡不振,但烧烤这个品类却势如破竹,增长势头赶超火锅,成为增长很快的品类。 究其原因,首先,是疫情缓解后能够满足人们“满足性”大口吃肉和社交需求的,就是烧烤。这种自带“欢乐嗨点”的产品,很容易在疫情中逆势突围;二是烧烤的用餐方式,基本等同于分餐制,就餐交叉少。
餐饮这个古老的行业正在迎来新的上升期与改变期,一方面很繁荣,焕发出新的生机与活力,另一方面也面临着激烈的竞争与淘汰。而加盟成了餐饮连锁扩张的重要方式。 近几年,全球数字化、信息化飞速发展,城镇化率提升和人口结构迭代给消费市场带来了显著变化。在餐饮业,消费者不再只关注性价比,环境、服务、质量等…
我们就是这么做到的! 对加盟商要讲良心、要有匠心 刚需品类、产品有特色、门店成本又不高、生存能力会很强,为何梁山烤肉会具备这样的优势? 以中式梁山风,加以水浒文化为装修风格。为追求精心的梁山味道,踏遍全球各地搜罗食材。传统与现代的结合,让梁山烤肉以独特优势存在,在品牌连锁