【农业视点】海湾扇贝市场价格大概多少？干贝市场售价

分享到:

2018-02-07 16:39:09　来源: 神州加盟网　有2037人参与

免费

经营范围：免费
门店数量：33家
单店投资额：1~5万

查看加盟信息

企业已备案

企业已认证

成交领红包

　　当晚，采着海湾扇贝的渔船驶回了岸边，推土机先是把船拖上岸，再一次次的把装满扇贝的吊笼卸下船，家家户户都在忙碌着。采收季节，都是这样周而复始的工作着。本期农业视点，还接着上期的内容（让人垂涎的海湾扇贝）往下讲，今天要讲的主要是打捞回来的海湾扇贝后面要经历什么，海湾扇贝市场价格大概多少以及干贝市场售价。

海湾扇贝

　　四厘米，对于运动员来说，也许就是排行靠前和亚军的差距；对于正在长个的孩子来说，也许就是五岁和六岁的差距；但是对于海湾扇贝来说，却是决定它们能不能端上餐桌和消费者见面的差距。

　　现在，我面前这个呢就是筛选海湾扇贝的机床，在这个机床上有一个直径四厘米大小的孔，这些海湾扇贝都要这个机床的筛选，只有直径大于四厘米的才能够进入下一个加工环节。那经过机器的筛选，能够符合标准的扇贝比例是多少呢？海湾扇贝市场价格大概多少？

　　四厘米以上的扇贝销售价格，今年是1.5元左右，六厘米以上在2.5元以上。扇贝的合格率大约在90%以上。观察筛选，过关的合格率确实很高，那淘汰的10%就会加工成动物饲料。

　　扇贝中比较值钱的部分就是它背壳里保护着的扇贝丁。扇贝丁，就是我们常说的山珍海味其中的一味，但现在我们还没有发明能够机器取扇贝丁的方法，所以，只能够纯靠手工来完成这项作业。

　　身边这大姐，您别看她笑呵呵的，但是她有一颗凶狠的外号叫做袁三刀大姐。为什么大家都这么称呼她呢？原来，她的取扇贝丁的技术比较好，只要用三刀就可以将扇贝丁漂亮的取出来了。三刀取扇贝的绝活，可以说是当地所有养殖户都必备的功夫。

　　干贝市场售价多少？刚刚割下来的新鲜扇贝丁，需要清洗晾晒，制作成名贵的海产品干贝。四斤的鲜扇贝丁可以晾晒一斤的干贝，干贝的市场售价是80到10优惠一斤。那么，多少斤扇贝才能割出一斤的鲜扇贝丁呢？现在，我手上拿着的就是一个已经达到上市标准的海湾扇贝，我们先来称一下它的重量。49克，将近一两。紧接着，我把它打开，称一称其扇贝丁的重量。一个扇贝丁大约是6克，约占整个扇贝重量的1/8。所以，要想出一斤扇贝丁，就得用八斤的鲜扇贝。