散养土鸡与家养鸡有何不同 土鸡养殖能挣多少钱

2018-06-21 17:00:30 来源: 神州加盟网 有3052人参与
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  土鸡,也被人们叫做草鸡或者是笨鸡,由家养鸡驯化而来。其野外觅食能力较强,耐粗饲,适应性强,不易生病,适合散养。所以,很多人便产生了养殖土鸡的想法。王大哥,便是其中之一。今天的农业视点,我将会带大家走进贵州,去探寻一下土鸡的养殖秘密,并为大家揭晓散养土鸡与家养鸡有何不同及土鸡养殖能挣多少钱。

土鸡

  王大哥,这么晚,你拿着梯子干嘛去啊?我们去抓鸡,白天不抓,晚上抓鸡呀。这鸡晚上有夜盲症,电筒朝着它一打,它就傻了,真的假的,我们一起看一看吧!

  行啊。在哪,别着急啊,就这么徒手抓呀,那你小心点,我给你扶梯子。

  没想到这么容易就能得手,我决定也过来试试,我把电筒给了王大哥,让他帮我扶着梯子,没想到不会儿的功夫就抓到了一只。

  白天灵敏机警的土鸡到了晚上却呆若木鸡,可是为什么有豪宅不住,它们却偏偏要上树呢?这些土鸡白天在野地里觅食,晚上就到屋子里面去。土鸡的天敌实在是太多了,有黄鼠狼等,只有下雨的时候,它们才会回到屋里面。


  面对捕食者,一开始鸡群被吓得四散而逃,可稳定下来后又渐渐围了上来,并使用自己的法宝——强而有力的爪子和尖尖的嘴巴主动出击。

土鸡养殖

  即使是凶猛无比的动物也奈何不住土鸡身体灵活,凶猛好斗,之后,也只能仓皇而逃。从小生活在野外的土鸡,以虫为食,能飞善跑,和其他的家养鸡相比又有何不同呢?

  同样是3斤8两的鸡蛋,身材却大不一样,你看啊,这个散养鸡的是瘦长型的,很健硕,而这种普通的鸡呢圆圆的,胖乎乎的,而且散养鸡的肉纹理清晰,都是一条一条的,摸起来很有弹性,而这个普通鸡肉色发浅,摸起来软软的。更重要的是散养鸡的鸡皮,即使你使劲来回拉,也不会断,非常有韧性,普通鸡的鸡皮一拉就破裂。

  这山里像王大哥一样的养殖户还有许多,现在靠着土鸡,他们和大山外建立了紧密的联系。现在,我们存栏量是5000只,每个月还会不断补充小鸡,每个月我们可以有一千只鸡上市售卖,市场价是一百块钱一只。

  有的土地是我们租过来的,加上我们在里面种植中药材,还有人工成本,一年我们可以出栏1万只鸡,年挣20万。

  另一位养殖户林燕说,我们家养了300只鸡,场地是自己的,白天它们在山上面觅食,粮食成本比较低,一年能挣2万多块钱。

  还有一位养殖户说,我在外面打工,家里的那200多只鸡也不怎么飞行,一年能挣1万多块钱。

  跟当地的养殖户聊完了之后,我们便一起去吃饭了,留给我印象较深的一道菜是辣子鸡丁。

  贵州人,无辣不欢。辣子鸡丁,是贵州人常做的一道菜,青红辣椒切丁,当鸡肉和青红椒一起放入锅中,香味升腾而上,等汤汁收干以后,一道美味的辣子鸡丁就出锅了。辣子鸡丁这道菜非常好吃,鸡肉层次特别丰富,而且还弹牙,肉香浓,当地人都喜欢吃。

  我们利用这儿的山地资源,大力发展特色养殖业,采取公司+合作社+贫困户的运作模式,形成了一个利益连接的模式,让贫困户家家户户都养上鸡,来实现准确脱贫的这一目的。
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