汤年糕怎么做好吃
大家知道汤年糕吗?这是小编优先次听说哦,大家不要笑话小编哦,其实我也并不是太了解汤年糕哦,有什么给大家解释错误的大家可以给我留言指出来哦。言归正传,今天小编就为大家简单的介绍一下汤年糕怎么做好吃哦,首先我们要知道什么是汤年糕呢?汤年糕是一道由年糕、红豆、银耳做成的美食。这样一解释相信大家都会知道什么意思了吧?那就和小编一起看怎样做才可以做到好吃呢?
今天呢,我们就直接奔入主题吧,说一说我们的汤年糕是怎么做法呢?怎么做好吃呢?大家可以记一下步骤哦,希望小编找到的这个做汤年糕的做法大家都可以实践成功哦,好啦,下面就是汤年糕的做法了,首先我们需要备好红豆、年糕、银耳哦,1.银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时.2.加一碗水炖半小时。3.半小时后加入银耳开始煮,再炖半小时.4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。
上面已经为大家说了汤年糕的做法了,那接下来小编就要告诉大家汤年糕的好处以及如何保存我们做好的汤年糕呢?我们来看看我们自己亲手做的汤年糕对我们的身体有什么好处呢?是不是会排毒美颜、让自己的身体更加健康,还可以让自己的精神焕发呢?汤年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,这样才能保存更长的时间。
现在大家知道汤年糕怎么做好吃了吧?小编是素食主义,所以为大家简单的介绍的是原始的汤年糕的做法哦,当然每一个地方的汤年糕的做法也是不同的,后,小编为大家带来的是肉食主义者的汤年糕的做法哦,希望大家喜欢哦,1.材料备好。2. 热锅热油,放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白,没有油爆声。3. 放入大白菜并盖上锅盖,闷至冒出蒸气,开盖翻炒。4. 加入高汤,盐,翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软。5. 加入200g热水,再放入年糕(年糕尽量放在菜的中间。以免粘锅)。
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