加盟店应如何防范员工违法乱纪？

   许多经营者都会感叹外盗易躲、家贼难防。看来貌似忠厚老实的员工，竟然会做出舞弊的行为，殊为痛心。但是若需经营者一天24小时地看着门市，紧抓不放，把员工当贼一样地看待，那么还不如不要经营企业来得轻松。    i

    事实上，在门市的运作制度及作业程序上加以妥善规划是以防范舞弊，将发生的可能性降至较低的。同时在员工新进的时候，就加以职前教育，也可以产生预警吓阻的作用。

    首先，在新进入员的职前教育内容中，可以加入案例说明。解说在连锁体系内或其他相关行业中曾发生过的员工舞弊事件（无须说明经过程序，仅陈述事件事实结果），以及犯过错员工后的下场。如此会对新进人员产生警醒作用。这部分很好由总部人员在集中训练时统一解说。并且在讲解过程中要注意，避免直接说出发生单位及相关人员之真实姓名，应以代号或假名替代。同时勿以过于恫吓的口吻，以免产生负面效应。

    另外，在人员填写基本资料时，应同时要求填具提高/增加书，并请其仔细阅读公司对员工作业的规范与犯法舞弊的罚则，如此一来即可做好事先防范的工作。加盟主切勿轻视，毕竟防范胜于看诊，先小人后君子，双方得利。

    其次，加盟主必须了解，员工所处的环境是不是存在着诱惑员工去做违规舞弊的因素。零售服务业由于商品的品项及数量均多，特别会吸引意志不坚的员工做出偷窃、盗用、营业实现目标低报或商品高价卖出的情形，所以定期做商品存货的盘点一律是必要的。加盟主不但要订立定期盘点的日期及相对盘盈、盘亏的处置罚则，有时亦要不定期抽点。切勿因为员工抱怨麻烦，费事而省略或敷衍了事。

    另外，在卖场装设电子监控设备，一方面可以防抢及盗窃，另一方面也警告员工不要在卖场有违规行为。

    有些加盟主为了逃漏税或减少账面上的营业额，以逃避与总部间的收银分配，而不开立销货发票也不做记录，这种做法不但违法违约，且给予不良员工做假账，将营业实现目标中饱私囊的机会。借由收银机开立发票，并鼓励客户索取发票，可以让顾客变成加盟店的稽核人员。如果每一位客户都索取发票，自然员工就没有机会做销货退回、折让或作废等舞弊行为。同时加盟主应规定，凡客户未取走的发票应立即撕毁，不得留于柜台。

    收银机的管理应拟定专人负责。结账的钥匙仅可让加盟主及店长持有，一般店员不得私自结账。大钞随时储入保险箱内。误打作废或销货退回的发票要求经手员工写明事由，以便了解及控制。

    若舞弊事件真的不幸发生，加盟主应要求当事人填写检查，承认其犯过之事实，并且确实依规章罚则处理，以儆效尤。