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港式茶餐厅加盟的美食众多，代表有“丝袜奶茶”，以香、滑、浓为标准；有“蛋挞”，以皮脆蛋滑、甜味恰当为标准。

“港式茶餐厅加盟”的特别之处，其中既包含了英式文化影响下的西方饮食烙印，又十分原汁原味地保留了自古以来就是美食之地的岭南饮