随着火锅行业的发展，市场中的火锅品类也不断地增多。串串香火锅凭借独特的口味与风味特色，迅速的在全国掀起消费的热潮，赢得大众的喜欢。

对于有创业想法的朋友们来说，无疑关注的就是投入和营收的关系，低成本、营收高的项目，一般也往往伴随着较高的奉献。

烤肉作为较受欢迎的美食品类，有很多可供选择的品牌。火字营烤肉采用特色运营模式，迅速吸引市场关注。品牌发展起来后，不仅为门店带来了大量的客源，也有选择和它合作的创业者。