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品牌快讯: 侵华舰同名餐厅招来非议即将关闭 —全球加盟网
2014-01-29 08:19:55
来源:
皇蓉百味鸡
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皇蓉百味鸡
经营范围:中餐
门店数量:25家
单店投资额:
10~20
万
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昨日下午4点,雾霾笼罩的北京上空飘起了小雨,呼家楼向军北里6号汇鑫大厦一层,一家经营了16年的日式餐厅即将关闭。日前,它因为店名出云二字和侵华战争时期日本海军舰队的旗舰重名而招来诸多非议。餐厅为什么叫‘出云’?原来是日军侵华舰队旗舰的名字。日本人太过分了,赚大众的钱还欺负大众无知。在一家知名的餐饮点评网站上,有关出云餐厅的309条评论中,这条扎眼的评论摆在首位。对于这样的非议,店主显得颇为无奈。我祖籍在辽宁沈阳,但从小在北京长大,算是个土生土长的北京人吧。网络上盛传的‘店主是日本人’,完全是无稽之谈。店主是上世纪50年代生人,1987年赴日本留学三年研修日语,其间他曾在出云市生活一年。1997年,当他决定开办这家日式餐厅时,之所以用出云二字作为店名,主要是由于出云市曾带给他的美好记忆。出云是日本本州岛北部一座很美丽的城市,它属于岛根县,是一个历史悠久、富有神秘色彩的地方。那里以出云大社为代表,保留着许多神话故事以及传统的拜祭神的活动,出云大社也是很多年轻人聚集在一起约会的地方。在我看来,‘出云’这两个字是一种美好寓意的象征。店主表示,餐厅的关闭主要由于租金的上涨。在厨师长郑师傅看来,舆论压力也是餐厅关闭的另一层因素。如果重新开店,不会再叫‘出云’。店主对北青报全球小编表示,现在我们还在调研,暂时还没有确定新的开店地址。大众民大学国际关系学院副院长金灿荣对此表示,政治和老百姓的经营行为应该严格区分开。让经济的回归经济,政治的回归政治。
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