湖北酸菜鱼加盟费用
品牌名称 |
湖北酸菜鱼
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投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2009-08-12 |
门店总数 |
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经营范围 |
酸菜鱼 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
湖北 |
合同期限 |
4年 |
培训期限 |
1到3 个月 |
特许使用费 |
2000元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
4.5万元人民币 |
加盟费 |
5万元人民币 |
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湖北酸菜鱼是一家酸菜鱼加盟品牌。以酸菜鱼为主食,结合各种小吃的餐饮加盟品牌。湖北酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”,湖北酸菜鱼的酸菜制定了一个严格的标准,时间一定要腌足35天,以重庆当地地窖特征为标准,并选用的泉水来制作盐水,这样的酸菜口感脆爽,酸味达标,且带有乳酸味。
湖北酸菜鱼选用纯越南进口巴沙鱼,活鱼现杀,提高/增加肉质细腻Q弹,秘方熬制的金汤打底,佐以遍寻全国各地的20余种精选草本香料,鱼肉细腻滑嫩,汤汁酸爽浓香,风味醇厚无比。开创甜酸口味,以新鲜番茄为食材主料,工艺小火慢熬,使汤汁浓郁,微酸,微甜,一款兼具外在颜值与内在气势的美味佳肴,为口味清淡者带来营养又滋补的美食盛宴。
湖北酸菜鱼只配有2人座或者4人座,店里只接待4人以下的顾客,因为4人相聚,从灯光、用餐到互动,都能有的体验,因此才有这样一条“硬性规则”。而它的诞生,也意味着酸菜鱼,在面对市场上,不断新涌的时尚餐饮品牌,开始慢慢改变。
湖北酸菜鱼的汤汁闻起来有一种淡淡的酸味,这是只有在老坛中发酵35的酸菜才能赋予的纯正气息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是众多酸菜鱼中的标配。它们清淡的口感既可以调和汤汁的味道,又易于与整道菜融合。吃之前先喝口汤,品味一下这由三种骨头用山泉水熬制整整八个小时,才提炼出来的时间美味。那酸味中带着一丝丝的辣,一碗下去,登时让人胃口大开。湖北酸菜鱼以新鲜溪水鱼为原材,切成薄片,Q弹鲜嫩,0污染,无。以猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计十味,熬成高汤,鲜美滋补,酸爽开胃。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 店铺面积 | 83㎡ | 83㎡ | 83㎡ |
湖北酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 3.32万元 | 2.90万元 | 2.49万元 |
经营设备费 | 4.1万元 | 3.3万元 | 2.3万元 |
首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.5万元 | 3.1万元 |
广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 1.0万元 | 0.2万元 |
湖北酸菜鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 12721.9元/月 | 8425.4元/月 | 6204.3元/月 | 人员工资 | 11100元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
水电杂费 | 760元 | 660元 | 560元 |
流动/储备资金 | 5.0万元 | 4.1万元 | 3.4万元 |
湖北酸菜鱼加盟总费用 | 合计 | 22.4万元 | 17.5万元 | 12.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上湖北酸菜鱼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |