成都正宗酸辣粉加盟费用
品牌名称 |
成都正宗酸辣粉 |
投资金额 |
5~10万 |
成立日期 |
2014-03-04 |
门店总数 |
296 |
经营范围 |
酸辣粉 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
深圳市 |
合同期限 |
4年 |
培训期限 |
不定期按需培训 |
特许使用费 |
2000元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
2.4万元人民币 |
加盟费 |
0万元人民币 |
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成都正宗酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"成都正宗酸辣粉"绿色食品,主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。"成都正宗酸辣粉"还有方便食品产品。
成都正宗酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为四川的一种特色小吃。说起成都正宗酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种麻椒和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川成都正宗酸辣粉由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了"成都正宗酸辣粉"了。四川成都正宗酸辣粉特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。
成都正宗酸辣粉流行于川黔地区。特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。成都正宗酸辣粉分为两种:一种为"水粉",即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为"干粉",即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的成都正宗酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的调制操作复杂。成都正宗酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有合格的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷,市场上制作成都正宗酸辣粉一般都采用干粉条。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。因为粉条在我国各地都能生产,其选料和工艺自然就存在优劣差异,要做出好的成都正宗酸辣粉来,选择好的粉条就至关重要。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 店铺面积 | 46㎡ | 46㎡ | 46㎡ |
成都正宗酸辣粉加盟基础费用 | 装修费 | 3.68万元 | 3.45万元 | 3.22万元 |
经营设备费 | 5.0万元 | 4.0万元 | 2.5万元 |
首批进货费/原料费 | 5.7万元 | 4.4万元 | 3.2万元 |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 0.4万元 | 0.2万元 |
成都正宗酸辣粉加盟成本费用 | 店面租金 | 6798.3元/月 | 4688.5元/月 | 3780.9元/月 | 人员工资 | 10800元/月/3人 | 8700元/月/3人 | 6900元/月/3人 |
水电杂费 | 430元 | 330元 | 230元 |
流动/储备资金 | 5.4万元 | 4.0万元 | 3.3万元 |
成都正宗酸辣粉加盟总费用 | 合计 | 23.4万元 | 17.6万元 | 13.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上成都正宗酸辣粉加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |