请教餐饮前辈,关于开西餐厅的几个问题?

2007-07-05
我现在手头有大约两百万资金,想开一家西餐厅,所以想请问前辈们以下几个问题:  1,在广州郊区,两百万资金可以开一家多大面积的西餐厅?  2,西餐厅选址应该注意哪些问题?  3,西餐厅的毛收银和净收银如何?  晚辈万分感谢!
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餐饮
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