我一直觉得鉴定一个品牌靠不靠谱，主要就是看它的味道、服务和食品质量安全，食族人酸辣粉目前为止也没有出现过负面新闻和消息，个人感觉应该还靠谱。在广州开店，个人觉得可以呀，现在广州的务工人员也挺多的，人口流动比较大，多的饮食文化加入，才更有出路。

这个品牌在日常生活中好像并不是很常见，与其在网上问食族人酸辣粉加盟靠不靠谱，还不如自己直接去实地进行考察。在我印象中酸辣粉口感主打酸辣，广州地区好像普遍不太喜欢吃辣的，以前去过广州他们都比较喜欢煲汤，所以我觉得在广州开酸辣粉可能生意会不太好。