1.加盟费要知道老沧州火锅鸡加盟店可是有三个不同的店面标准的，如果是创业店的话需要八点六万元，若是标准店或者旗舰店就需要十万元或者十三点五万元。2.房租费用这就需要根据店铺的面积大小和所处的位置来决定了，如果是开一家标准店需要大概一万六，若是面积再大一点就需要两到三万元了。3.设备费和装修费基础的设备和对店铺的装修是非常重要的，不论店铺的大小其所需的设备价格都一样，大概需要五万元。装修费用要根据装修的风格和店铺的大小来决定，大概在六到十万元之间。4.水电等杂费开火锅店对于创业者来说要搞好基础的水电，每月的水电等杂费也是一个不小的数目，店子稍微小一点的话费用大概在七千五。5.员工工资和原料费火锅店也是需要人手的，一家标准的火锅店大概需要招三到四个人员工，他们每月的工资大概需要二到三万元。前期购买原材料也很重要，大概需要一两万元。