1.开一家米线过桥店的花销和店面的大小直接挂钩， 条件好的就开一家大点的店面，180平的店面，租房子钱是比较多的，一般都得在10万左右，再加上其它设备钱，冰箱彩电，吸油烟机等的，总的花销也得20万左右。中型店面的花销相对来说就比较低一些，租房子钱相对来讲就便宜一些，150平的店面租房子钱一个月6000就够了，也加上其它设备钱，一共是15万左右。如果自身条件不好，资金缺乏就开一家小小的店面，50左右平的花销都用不上10万，就更少一些。2.除了以上这些费用，还要向总部缴纳的加盟门槛费是3万，还有就是争取进一步提升金也是3万，客厅餐桌等，厨房用具等，取暖设备等，这些钱一共是1万到3万之间，房子的装修费用一般是5万到8万不等，店面大装修花的钱就多，店面小，花的钱就少，开业当天的花销和开业前的宣传费用，一共是6千左右，还有就是2万到6万的周转资金，也是同样的道理，店面大需要周转的钱就多，反之就少，总的来说开店需要的钱不多。