像自助餐的经营模式的话，我在这里可以跟大家稍微的唠一唠，我感觉大致可以分为，不定期不限量，小型的自助餐还会有一种情况，就是限制菜品的种类，但是人家不限量，不管从哪种情况来看，就是自助餐的生意一直来说都是挺不错的。像现在开一家自助餐厅的话，大概得需要个20万左右吧。