1.初步了解火锅的意向加盟商，需要在通过拨打电话等形式进行咨询，获取加盟的具体资料，对火锅品牌想有全面的了解，可以到品牌总部以及实体加盟店进行现场考察了解，经过全面考察无疑确认加盟，加盟需填写加盟信息资料提交给火锅总部，等待回复。2.签约合作达成共识后，即可与火锅签订正式的合作合同，根据合同的内容缴纳费用及履行相关事宜，火锅总部协助加盟商做好门店选址，现场考察评估门店可行性，提供统一的设计图，由加盟商实行装修，火锅总部对合作商实行专业的岗前培训，加盟商需配合进行。3.开业筹备火锅总部协助做好开业活动宣传、人员招聘、物料配送、宣传等各种筹备工作，正式营业后，火锅总部也将持续提供不定期回访跟踪。