蛋糕店其实算是一个比较容易经营的一个行业，主要是靠制作者的手艺。所以我认为应该注意的事项是学习制作产品，和学习销售策略，这一点是重要的。其次就是店铺开店选址也是很需要注意事项，因为店铺的位置直接影响到店面的客源。有意向加盟的话，我觉得蛋糕店品这个品牌是一个不错的选择。