1.品牌加盟费开汉堡店比较好是加盟一些有名气的汉堡品牌。一般来说，品牌商都会收取一定的加盟费，各个品牌的金额不一样，但通常都只需要1-3万左右，有些品牌还可以免加盟费。2.店面租金对于汉堡店而言，选择一个好的店面位置非常重要。租赁店面需要一定的租金，而租金的多少就跟城市级别、所在商圈位置等因素有着不可分割的联系。汉堡店的规模一般都比较小，10-20m2就足够了，一线城市的月租金大概在1-2万左右，二三线城市大概3000-5000/月。3.装修费为了给顾客营造一个舒适的用餐环境，虽然汉堡店的面积不大，但装修费用也需要1-2万左右。4.设备购置设备一般只需要一套，购置下来大约需要2万;桌椅和空调一般1-2万就能置办好。5.食材采购费食材采购费按需求来订，开业前期需要2-3万左右。6.储流动资金员工每月工资(3人)，一线城市5000/月/人，即1.5万，二线城市5000/月/人，即1万，三线城市3000/月/人，共9000。另外还需要水电及设备维修费800/月，和储备金3万左右。