要加盟一家潮汕正宗的牛肉火锅加盟店铺，那么少的费用肯定要在20万左右，因为开一个火锅加盟店铺的一个成本，肯定要稍微高的。而且做牛肉火锅的成本也会有所提升，不过你后续能够得到的一个收银也会比其他的项目更高的，所以一切都值得。