目前只要手头上有点资金实力的人，都想要开一些实体餐饮店来赚取收银，因为餐饮业在市场上，是一直争取进一步拓展市场的，个人建议加盟者可以先尝试一些经营起来不是特别困难，损耗也比较小的店铺，如果是汉堡店的话，还是建议加盟，这样可以降低个人承担的危险。

有些加盟可能觉得加盟开店，流程繁琐，还要被总公司收取部分收银，有时还需要听从公司管理安排，就想知道能不能不加盟开汉堡店，个人认为，如果曾经有过开餐饮店铺的经验，那么可以不加盟，但是如果没有经验的话，其实赚会比较有压力的。