早餐是人的一天中最重要的一餐，而且现在大部分人都不愿在假吃早餐二十选择在外购买，所以他的受众还是很对的。至于开一个早餐店成本，这得结合地理位置、房租、开店规模、制作成本咯。早餐店对设备的要求不高，而且原料的要求和成本都比较底，应该是在10万到20万之间吧。