现在火锅的类型很多，超市也很多，但是吧火锅和超市结合起来还是比较少见的，兰州比较出名的是兰州拉面，感觉火锅的类型还是比较少的，比较想了解一下兰州的火锅食材超市加盟，感觉这个还是能够吸引不少的顾客，只要把品牌和店铺位置这些都规划好基本上没多大的问题。

火锅食材超市基本上加盟费用就在十几万到二十万左右，要求也是比较严格的，食材要多化并且新鲜，口味也要好，要满足南方和北方人不同的口味，是一个比较能照顾大众的火锅超市，我觉得火锅超市之所以越来越火，也是有他自己的道理，服务行业就是应该以顾客为主。