开一家桂林米粉加盟店的话，我觉得还是挺不错的，我了解了一下，开桂林米粉的加盟店，需要的加盟费，也就两三万块钱，这个费用应该是大多数有意向做生意的人都能够接受的，因为大家肯定还是对这个行业有一定的了解，知道这个费用是很划算的。

我个人认为，开一家桂林米粉店还挺不错的，虽然说米粉的单价比较便宜，但是只要销量高的话，那店铺的收银还是很可观的。开一家桂林米粉店需要的加盟费就两三万块钱，这个加盟费也相当的便宜，所以我觉得可以考虑一下加盟做这个生意。