在日本料理在市场上是非常受消费者喜欢的。而日本料理常用日语菜单。想要读懂的话，其实后面应该会有中文的意思，或者直接去问服务员就可以了。如果想开一家日本料理店的话，因为日本料理的投入是非常的多的，大概是在一个30万左右的数字。

如果你想开这种日本料理店的话，我建议你开一个比较大一点的店，毕竟大一点的店收银还是很高的，像这种非常小的店铺，我是不太，大家去加盟的，如果加盟了之后我感觉收银是不太高的。开一个小店日本料理需要多少钱需要大概100,000块钱吧。

这日本料理店里面应该会有中文版的菜单。开一家料理店的话，因为所在城市的不一样，所以金额差距也是非常大的。首先是要看梨的选址的地段是怎么样的，如果这些选择的都是一些非常一般的话，那么价格是在一个20万到30万就可以了。