加盟连锁蛋炒饭店的话，可以考虑一下星爷炒饭。星爷炒饭有他独特的味道，品牌的名称也是根据周星驰《厨神》电影取的，所以有一定的吸引力。蛋炒饭也很好吃，口味选择多，份量足，所以加盟星爷炒饭一定会有不错的生意。你想要加盟的话就可以向他们总部咨询一下，也可以去总部实地考察。

现在的蛋炒饭店还是有挺多加盟店的，比如星爷炒饭，莽莽炒饭等。加盟连锁蛋炒饭可以选择莽莽炒饭。莽莽炒饭的生意还是挺不错的，炒饭口味种类也比较多，还可以添加小吃。只是价格稍微会比其他家自营店的价格贵一点，不过份量还是挺足的。