开粉店的好项目还是挺多的，近这几年比较不错的就是绵阳米粉，桂林米粉，还有酸辣粉，你可以看一下自己对哪一个比较感兴趣，就选择开店，今年是一个做餐饮生意的好时机，所以说你要把握住机会，尽快的准备起来，每个方面都好好打量一下。

开粉店的话，总体上来说还是比较赚的，我可以站在我个人的角度帮你说一下，粉店加盟有哪些好项目，我觉得开粉店的话可以开米粉店，也可以开酸辣粉店，米粉和酸辣粉在生活当中都是特别受欢迎的，因为产品的价格比较便宜，很经济实惠。