面包店如果要加盟的话，你可以考虑一些资金去加盟，比如说在8万左右加盟看是否合理，而且呢面包店的面包品质是肯定比较好的，因为这种面包是得到扶持的，如果没有品质要求的话，它基本上就不会有很多人加盟了，这个是首要的一个条件。

我觉得自己开面包店和加盟连锁加盟面包店都可以，主要看你自己怎么经营你的面包店。如果你自己开面包店的话，那你就得有独特的经营风格和面包口味才能留住消费者，才能拓展你的市场。所以开面包店有没有市场取决于你如何经营你的面包店。