石锅鱼饭店加盟费用大概是七八万吧，因为像这样的连锁店现在大街上非常的多，所以竞争压力还是蛮大的，特别是一线城市北京和上海这两个地方，如果你想在这两个地方开连锁店的话，你首先要打印一份自己近5年的流水清单，还有一个大学的毕业文凭证书。

石锅鱼饭店加盟费用大概需要20万块钱左右，因为像这样的饭店基本上就是跟餐厅，或者是饮食业相结合的，营业额是非常高的了，而且业务也是非常繁忙的，所以总部那边需要加盟者的学历，在本科以上，如果是学过工商管理的那就更好了。