如果要加盟一家冒菜馆，首先在市面上的冒菜馆，他们多数是以城市等级来分类确定加盟费用的。例如一线城市它的加盟费用会稍微高一些，大概在20万左右。另外还需要自己准备一些资金，例如后备资金，还有进货资金等，在进货渠道方面也是需要自己去优化的。

这是在加盟前需要问清楚的问题，加盟冒菜加盟需要一定的商业的头脑。一般来说，冒菜加盟费不是很高的。大概是30000到50000，包括的项目有很多种，有管理费用，项目费用，保证金费用。如果加盟好一点的加盟品牌，加盟费相对高一点的。