现在很多想自己创业的人都想从餐饮业入手，开一家自己的店。但完全开一家新店，又担心东西卖不出去，这样的话加盟一家连锁店就挺好的。但是加盟连锁店也有很多需要注意的地方，开加盟火锅店在加盟前一定要先了解清楚，不要被一些人以加盟为由骗了。