从南粉北面看中式快餐的连锁经营

　　近年来，中式快餐迅速发展，中式快餐加盟店在街头出现了很多。对于中式快餐加盟店来说，紧要的事是要把自己的连锁化经营做好。如今的中式快餐加盟店中，南粉北面就把这方面做的很好。

　　从南粉北面看中式快餐的连锁化的经营，对于其他的中式快餐来说，具有很好的借鉴价值。

　　中式快餐要实现三化：质量的高品质化、生产的专业化、管理的科学化。要提高/增加高品质的快餐，就要实现统一的配送，统一为加盟连锁店配送原材料。

　　此外在快餐的制造上，要为各加盟店提供技术的指导，实现生产的专业化。管理是一个企业有秩序发展重要的因素，要加强对连锁店的管理，同时也实现各加盟店的管理的科学化。南粉北面就已经成功实现了这三化。

　　在品牌的营销上也是要下足功夫的。南粉北面在品牌的宣传上可谓是加足了马力。首先是店铺的装修，南粉北面的装修风格简洁干净，使消费一进入店铺就有一种回家的感觉。

　　不但如此，南粉北面还对对员工的服饰，菜单的放置等，在细节上都有明确的规定，对餐厅的各项都制定了具体的标准，使消费者感受到了快餐加盟连锁店的专业，对制作出来的食品安全也合格，吃得舒心，回头率也就高了。

　　三、加强与加盟者的沟通与联系，时时把握好各加盟地区的罪行的动态，以此来把握市场的行情，做出调整。南粉北面时刻都在关注各加盟店的动态，潜心的研究新的配料与食品的搭配。

　　南粉北面是中式快餐中的佼佼者，对于想要争取进一步拓展市场的人士来说是一个上佳的选择。