韩尚商学院:美学优品门店的收银控制

2019-09-20 11:43:19 来源: 神州加盟网 有363人参与
  • 经营范围:创意家居、健康美容、四季产品、数码配
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:20~50
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三百六十行,行行出状元!无论从事哪个行业,都能出人头地,都会有挣大钱的机会。那么,如何提高/增加自己在零售百货行业的收银呢?

首先,商品认为要扩大销售,提高纯收银。要知道,美学商品百货店所做的一切工作都是以销售为主,没有销售就没有业绩。大家可以算一下,一天销售两万和两万纯收银完全是两个概念,所以,销售额的多少直接影响到门店的纯收银。

其次,是要降低负纯收银,加强对零纯收银商品的控制。那么,可能有小伙伴会好奇,门店什么时候会产生负纯收银、零纯收银商品?以下都有可能:

?换季的商品

?滞销库存的商品

?做促销的商品

面对这种情况,该怎么控制?

?控制进货量,关注流行畅销商品的销售情况

?提高商品周转率,尽量转化

?进行多元化促销,时常改变促销形式

?美学商品百货店经营者要时常关注商品销售数据,适时作出调整等等。

做到以上两点后,然后是要提高时节性商品的纯收银率。“二八”理论大家都知道,意思就是20%的商品做80%的销售。

时节性商品,也就是当下畅销品,在价格上顾客关注度高的、有竞争力的就是这20%的产品。

所以在价格上面给顾客的感觉就是我们这些产品一定要低价,就是要物超所值,性价比高!

那么另外的80%的产品(即日常消费的刚需品)呢??

我们可以在顾客的盲点区适当提高它们的价格。

即时不时的微调升价,这是可行的!这也是我们容易达到的且快的提升卖场整体纯收银的方法。

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