佳大鸡排的好吗

　　时下，快餐文化盛行，尤其是以佳大鸡排为首的西式简餐，配餐快速、环境时尚，生意兴隆，由此，备受智慧之选者青睐，但是，佳大鸡排的好吗？对于对于新手来说，这是一个困扰许久、急需解决的问题。为此，小编将从运营成本和收银经营两个方面，为大家进行该项目的具体智慧之选分析，以供参考。

　　一、运营成本：

　　经营佳大鸡排，由于是品牌加盟，前期需缴纳加盟费，之后便是建设门店、运营等等，一般来说，开这样的一家店，前期涉及到的成本主要有：

　　1、加盟费

　　也就是品牌加盟，总部收取的品牌授权费、权益提高/增加金以及日常的管理费等等，在合同签约之际交于总部，佳大鸡排的收取方式与其他品牌无异，数量的多少则取决于加盟商的具体情况，如城市、店型、合作方式等等。

　　2、房租

　　根据佳大鸡排的定位，选址以白领、学生、女性等客流量大且稳定的地段为佳，比如写字楼、地铁站、大学城、影院等等，这样的房租自然不低，好在面积无需过大，如果经济条件不允许，那么，十几平米的小店也是可以起步的。

　　3、人工

　　佳大鸡排的员工招聘，一般有收银员、食品制作员、服务员和外送员等类型，员工的人数视店铺的规模而定，如果一开始是小门店，那么，2个人就足够了。

　　4、设备

　　佳大鸡排主营煎炸类食品和各种饮料，所以涉及到的设备并不多，在合同签署时，总部会列一份清单，大家可以直接购于总部，也可以自行购买，当然总部也会有一定物料的赠送，据实际情况而定了。

　　5、其他

　　至于开佳大鸡排加盟店的其他成本，就是日常的水电煤等等了。

　　二、收银经营：

　　佳大鸡排，以鸡排为主打产品，鸡排大批量购进，成本价约2元，售价11元左右，撇掉各种成本（房租、人工、水电等等），收银约5元左右，以一天售出200只鸡排为例，那么，一天光是鸡排的纯收银就是100优惠，这个数据尚不包括周末和节假日，也是相当可观的。

　　除此之外，佳大鸡排，提供的美食还有很多，比如盐酥鸡、鸡翅、手枪鸡、大香鸡块、大香肠、大鱿鱼、薯条、魔芋丸、地瓜条、花枝丸等经典小食，以及脏脏茶、水果茶等人气饮品，如此，更加多元化，带动的食客也更为宽泛，收银，自然是成倍往上加的。

　　至此，佳大鸡排的好吗？小编的以上详细分析介绍，相信大家已有答案，对该项目的智慧之选和实现目标也有了更加直观的认知。随着时代进步，人们对率的西式快餐，要求更加，期待也更大，明朗商机，不容错失！