一年卖出100万份龙虾饭

　　又到了小龙虾上市的季节，不少龙虾店的生意也开始不错起来，吸引了不少顾客前来消费，但对于想吃龙虾的上班族来说，根本来不及时间吃呀，那该怎么办呢？为此，龙虾饭出现了，剥好的虾肉和汤汁浇在米饭上，每一口都有虾的鲜味，深受大众的喜爱和追捧。近期，市场上涌现出一些“一年卖出100万份龙虾饭”为宣传的品牌，可事实上真的有这么高的销量吗？

　　首先，我们来看看100万份龙虾饭是什么概念，如果一年卖出100万份龙虾饭，以一年360天计算，那么每天需要卖出2777份，这个数字对于任何一个快餐店来说，都是一笔不小的销售量，令人咋舌，究竟是不是真的能够卖出这么多呢？那就一起来看看海盗虾饭这个品牌吧。

　　海盗虾饭是新成立不到两年的品牌，创始人是前华为产品经理，他虽有10年的市场经验，但却是在手机行业，餐饮行业还是优先次涉及。他借鉴“华为B2B到B2C的转型和靠产品、渠道方法”等变化历程，从而创立了现在海盗虾饭的经营思想和商业实践，使海盗虾饭品牌成为具有社交属性和自带IP的特质，从而创造出一年卖出100万份龙虾饭的奇迹。

　　那么，海盗虾饭是如何做到如此高销售量的奇迹呢？

　　1、品牌实力要强，营销活动也做好，从而树立在消费者心中的形象。

　　2、打造和维护品牌，建立完善的供应链管理、门店管理等体系。

　　3、根据用户的需求，不断创立产品，延伸产品线，满足不同消费者的不同需求。

　　4、开启线上与线下双渠道营销方式，并提供相应的优惠活动。

　　5、龙虾饭的品质与口味都要做到位，让消费者感受到“物有所值”的用餐体验。

　　6、店面的选址亦是很重要的一点，只有足够的人流量，才能产生的订单量。

　　7、对于连锁加盟品牌来说，只要不断提高品牌的核心竞争力，才能在市场上占有一席之位，从而以品牌吸引消费者和智慧之选商。

　　海盗龙虾饭正是以上述要点经营的，虽然在前期会遇到一些困阻，但如果真正实行起来，那么在后期的运营中，将会变得更加“得心应手”，自然能产生一年卖出100万份龙虾饭的业绩，提高品牌的市场核心竞争力，从而创造更高的销售量。