国内连锁零售企业迅速迈进后超市时代

2012-08-20 16:27:08 来源: 神州加盟网 有872人参与
  • 经营范围:床上用品
  • 门店数量:80家
  • 单店投资额:10~20
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  1996年到2000年,国有企业出现大面积亏损,下岗人员增多。为解决就业问题,零售业这种劳动密集型行业越来越受到重视。同时,多种实现形式的公有制为主体、多种所有制共同发展的“基本经济制度”确立、鼓励个体私营等非公有经济的发展以及股份制的兴起也为零售业的大发展创造了合格的大环境。而外资的进入则为本土超市提供了学习的榜样。

  自1995年、1996年家乐福在北京和上海开办大型超市取得巨大的成功后,全国出现了开办大型超市和仓储商店的热潮。1995年到1997年,仅用了三年,国内大彗!综合超市就迅速地发展起来,迅速从前超市时代过渡到了后超市时代。

  很长时期内,本土的商超企业虽然发展迅速,但管理较为粗放,信息化水平不高,外资连锁商超的进入产生了巨大的“鲶鱼效应”。

  “1997年,东莞的连锁零售业格局被沃尔玛打破。当年,在深圳设立了会员店的沃尔玛走出深圳的优先站,就选择在东莞的东湖花园开店,之后家乐福等世界500强零售企业也抢滩东莞。我去参观他们卖场时,就发现自己落伍了。”美佳超市负责人后来说。

  1997年,东莞美佳超市公司在国内推行品类管理技术,进行商品结构的优化,提高门店竞争力,成绩显著。由此,品类管理概念进入零售业。

  大的更大,小的更小,很多企业这时开始了多业态经营。

  “那个时候的直觉是,的零售业应该朝两个极端方向发展:一是像沃尔玛、家乐谣这样的“大”;另一个是像7 -11、ok便利店那样的“小”。后来东莞糖酒集团主动对业务发展进行了调整,将在东莞大朗、常平、石龙等镇的美佳超市做成大卖场。另外新成立了一个部门,开始尝试发展统一品牌的小型便利店,  ‘\’就是在这样的背景下派生出来的。”东莞市糖酒集团便利店有限公司总经理张国衡介绍说。

  1997年6月21日,优先家挂着“”标志的便利店以直营店的形式在东莞城区的花园新村开设,在商品类别选择方面,挑了美佳超市里促销争取进一步拓展市场的商品去陈列。当时杂货店里卖的罐装可乐价格为3.5元/罐,则卖2.5元/罐,这张巧妙的促销牌一下子打开了局面。

  1997年1 1月28日,上海联华超市有限公司也迈开了多元业态发展的步伐,成立了上海联华便利商业公司,首批5家联华便利店同时开业。

  同时,很多本土超市开始尝试特许加盟这种轻资产运营模式,  “从第二家门店开始,就采取了特许加盟模式。”张国衡表示。

  同时,为了壮大规模,国内企业开始尝试并购重组,1996年12月27日,联华超市与宝山区新新超市公司签约,合资组建上海联华新新超市有限公司。1996年12月1 1日,联华超市与静安区陕北超市公司签约,合资组建上海联华陕北超市有限公司。这开了上海乃至全国零售连锁企业并购重组的先河。

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