灵药酿造酒馆,年轻人的聚集地

2022-01-04 10:59:16 来源: 神州加盟网 有69人参与
  • 经营范围:酒吧
  • 门店数量:155家
  • 单店投资额:20~50
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灵药酿造小酒馆想营造的是一种热烈的氛围,于是餐厅装修从上往下,从整体到细节,都充满特色,有着电竞风、叙利亚风、后现代工业风、国潮风等各种主题,让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种放松的状态。

单有装修当然是远远不够了,还需要有好喝的精酿啤酒来链住顾客。年轻人是灵药酿造消费的主要群体,这些场所是年轻人们温暖人生的“避难所”,让他们可以约上三五好友喝上几口小酒,暂时放下生活和工作压力。

精酿啤酒Craft Beer是一个舶来品,诞生于嬉皮士文化盛行的六十年代美国。精酿啤酒并没有一个明确的定义,但从字面上来看,精酿啤酒更为强调Craft,即手工制作,以此区别于工业生产的传统啤酒。传统工业啤酒味道相对寡淡,精酿啤酒则口感浓郁且口味多变。而且在酿造工艺方面,精酿啤酒较之工业啤酒更精细、完备,从而保持了啤酒的质量,使得精酿啤酒成为高品质啤酒的代名词。这对于追求个性与新鲜的消费群体来说,很有吸引力。

虽然精酿的概念进入中国的时间并不长,但在北京、上海、广州等一线城市,以及新一线城市市场上活跃度较高。分析背后的原因,一方面是精酿啤酒很好地满足了消费者的新消费需求:产量有限、品质较高、高颜值。另一方面,则是因为精酿啤酒的包装设计以及精酿酒馆的设计,有着丰富的情感、思想元素,内容化的表达使精酿啤酒中蕴含着的酒文化与社交功能,更好满足年轻人的社交需求。

在灵药酿造,啤酒不只是男人的饮料,只要口感足够香甜四溢,姑娘们也可以大大方方的进来品尝,有些水果酒,度数相对比较低,可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉。

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