宽窄巷子火锅主打什么特色 店内牛羊肉是现切的吗

火锅是一种在冬天吃了能够暖身，在夏天吃了可以开胃的美食，自从在餐饮市场中出现以来，便赢得了广大消费者们的青睐，在市场中的需求量一直都比较可观。宽窄巷子火锅是火锅行业中成立较早的品牌，总部坐落于有着六朝古都称号的南京市，自2018年诞生以来，已经在全国建立了五百多家合作门店，在市场中具有数一数二的地位，那么宽窄巷子火锅主打什么特色？店内牛羊肉是现切的吗？

宽窄巷子火锅主打什么特色？

宽窄巷子火锅是一家专注于为消费者们提供正宗四川风味火锅的品牌，凭借着地道的美食风味火锅了广大消费者们的好评，采用老成都特色的制作工艺，选用了3斤好的牛腹板油，加入了红油、麻油和鸡油等六种有料作为辅料，在熬制的过程中还加入了三十多种养生种草药材，比如枸杞、当归、党参等等，所熬制出来的火锅底料具有油亮鲜红、油脂和调料非常的清晰，迎面便会有一股浓郁的老成都风味。还有菌菇锅底、番茄锅底等特色供食客们选择。

宽窄巷子火锅店内牛羊肉是现切的吗？

宽窄巷子火锅为食客们所提供的牛羊肉全部都是现切制作，食客们可以透过厨房便能够看到整个牛羊肉的切割过程。同时，店内所提供的毛肚和鹅肠、蔬菜等也都经过了多次的尝试和筛选，全部都是从原产地直接的采购。菜品也经过了精心的搭配和摆盘，不仅营养齐全，而且颜值也很高，因此吸引了广大的食客们争相购买。

宽窄巷子火锅主打什么特色？店内牛羊肉是现切的吗？在为食客们提供了正宗川渝风味火锅的同时，宽窄巷子火锅总部还根据市场中的需求，不断的调整自身的口味，紧紧的跟随着时代的潮流，为广大的消费者们打造了一款具有品质、情怀和格调的就餐场所。