小吃店店员打电话要等他打完吗

2023-01-23 09:10:00 来源: 神州加盟网 有37人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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经营一家小吃店,不可避免的需要投入各项支出,其中就包括了人员工资,毕竟门店的经营不是一个人就可以完成的事情,或多或少需要聘请服务人员。那么,小吃店店员打电话要等他打完吗?


小吃店店员打电话要等他打完吗
这个问题需要结合具体的情况分析,对于经营者来说,应该在岗前培训的时候,就已经做出了明文规定,那就是上班期间,不允许玩手机,或者随意接打电话,但是,事有三急,如果真的是因为家中出现紧急状况,那还是允许店员上班期间拨打私人电话的,那么处于尊重的前提,也不要去打扰到他。不过,如果店员经常出现这种情况,而且从旁观者的角度观察,并没有什么要紧事,那还是应该及时制止,并且给予警告,要求其做好本职工作。毕竟店员的形象也代表着门店的形象,而且接手机难免会影响服务结果。综上所述,大家还是要根据当时的具体情况来判断,相信大家也会有分辨的能力。
小吃店经营注意事项
1、注意食材的品质

食材的品质,直接影响着食物的口感,如果门店的小吃,味道差强人意,那么,就会带给消费者不好的就餐体验,从而产生抵触的情绪,不再上门就餐,久而久之,就会影响店面的销售。


2、注意统一培训
所有的店员在上岗前,需要接受统一的培训,包括服务水平、话术沟通、询问技巧等,还要令大家熟知门店的规章制度,严格遵守相关规则,更易于管理,也会打造更加正规、规范的门店形象。
3、注意门店卫生
作为餐饮行业,店面的卫生环境事关重大,干净整洁的店面不仅可以给顾客留下深刻的好印象,也给顾客带来安全、安心的就餐环境。
小吃店店员打电话要等他打完吗?上述的介绍已经详细的阐述了不同情况下的应对方法,作为经营者来说,门店的运营有许多注意的事项,还是应该慎重对待,避免影响正常的经营工作。
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