怎样开披萨店

如果你有一个想开披萨店的梦想，也具备相应的资金实力，并且有饱满的创业热情，那么接下来你需要了解的恐怕就是怎样开披萨店了。开披萨店看似简单，实则也有一套相应的门路，智慧之选者只有掌握其中的要领，才能顺利把店开起来，并让披萨店的生意持续红火。

位置决定成败，你需要慎重选址

俗话说：“酒香不怕巷子深”，可现在似乎已经过了那个年代，酒香也怕巷子深，这充分说明了店铺选址的重要性，所以开披萨店需要慎重选址。首先你要调查一下目标消费群在本商圈内的分布，其次还要评估一下租金，看是否在自己的承受范围之内，综合权量之后，再做选择。

产品塑造口碑，你需要精心制作

开披萨店，没有产品怎么行，披萨店的主打产品当然就是披萨了，现在披萨店遍地开花，每个店基本上都有自己的招牌披萨，如何从众多竞争者中脱颖而出，产品就是制胜的法宝。经营者需要掌握基本的披萨制作技术，另外还要在口味上推陈出新，努力做到人无我有，人有我精，只有这样，顾客才会源源不断。

价格牵制客源，你需要合理定价

一般产品的定价都会遵循一个固定思维，就是：价格=产品成本+固定经营，比萨价格的制定可以依照这一原则，但也并不是拘泥于此，你可以在参考市场基本定价的同时，了解目标消费群体可以承受的价格，这样才能吸引更多的客源。

经营影响经营，你需要创立模式

开披萨店更重要的是要树立一种商业模式，而不仅仅依赖于产品和服务本身，随着披萨市场的日益成熟，同质化现象逐渐凸显，这成为束缚披萨店发展的障碍，你会的别人也会，必胜客的披萨你也可能会做，但你大概不会像必胜客那么成功，所以你需要创立模式，要做到标新立异，要有你的竞争对手所不具备的特色。

怎样开披萨店？现在大家应该心中有数了吧。其实不管做什么生意，每天你都面临各式各样、复杂繁琐的挑战，但你不能被它们打败，要始终保持一个积极乐观的心态，坚信自己可以够成功，这是决定生意成功与否的关键因素，也是任何一个生意人都必须要具备的心理素质。